"O conservador-restaurador realiza a mais ingrata das tarefas. No melhor dos casos, o seu esforço passa despercebido e nunca se ouve falar dele.
Se faz um bom trabalho, entra para o clube duvidoso dos falsificadores; se, pelo contrário, tem um deslize, vai engrossar a fileira dos desprezíveis inimigos da arte.
É impossível renunciar à sua perícia e aos seus conhecimentos, mas as suas incorrecções saltam à vista.
É mais difícil julgar o trabalho de um conservador-restaurador que criticar uma obra de arte. E isso quer dizer alguma coisa."
Max Friedlander in Arte e Sustentáculo do Saber